豆腐渣閃蒸烘干設備的主要特點:
1.由于物料受到離心、剪切、碰撞、摩擦而被微?;矢叨确稚顟B及固氣兩相間的速度較大,強化了傳質傳熱,使該機生產強度高。
2.干燥氣體進入干燥機底部,產生強烈的旋轉氣流,對器壁上物料產生強烈的沖刷帶出作用,消除粘壁現象。在干燥機低部高溫區,熱敏性物料不與熱表面直接接觸,并裝有特殊裝置,解決了熱敏性物料的焦化變色問題。
3.由于干燥室內氣速高,物料停留時間短,達到高效、快速、小設備、大產量。干燥室上部加裝陶析環及旋流片可以控制出口物料的粒度及溫度,以達到不同物料的終水份粒度的要求。